Valeriana officinalis

Valeriana officinalis est une plante vivace à fleurs qui produit des fleurs roses ou blanches au parfum doux tout au long de l'été.

La valériane pousse très haut, généralement entre 1 et 1,5 mètre.

Elle possède des tiges dressées et creuses et de grandes feuilles duveteuses.

Les fleurs sont soit roses, soit blanches, au parfum sucré, et sont produites tout au long de l'été, attirant une multitude d'abeilles et de papillons.

Les racines sont la partie la plus prisée de cette plante - elles ont une forte odeur, légèrement musquée, mais ce n'est pas tout ce qu'elles ont à offrir.

L'extrait brut produit par ces racines peut (ou non) avoir des effets sédatifs et anxiolytiques.

L'histoire:

La valériane est utilisée comme plante médicinale depuis au moins l'époque de la Grèce et de Rome antiques.

• Mon histoire préférée est celle où, dans la Suède médiévale, elle était parfois placée dans les vêtements de mariage du marié pour éloigner "l'envie" des elfes.
• Le botaniste astrologue du XVIIe siècle (c'est le meilleur titre de métier que j'aie jamais vu) Nicholas Culpeper pensait que la plante était "sous l'influence de Mercure, et possède donc une faculté réchauffante". Il recommandait à la fois l'herbe et la racine, et disait que "la racine bouillie avec de la réglisse, des raisins secs et de l'anis est bonne pour ceux qui souffrent de toux. De plus, elle a une valeur particulière contre la peste, la décoction étant bue et la racine sentie. L'herbe verte, écrasée et appliquée sur la tête, enlève la douleur et les picotements."

Si vous souffrez de la peste, M. Culpeper suggère que de la racine de valériane pourrait vous aider. (À prendre avec une pincée de sel scientifique.)

Elle est couramment vendue en capsules de complément alimentaire pour favoriser le sommeil, mais il n'y a pas beaucoup de preuves cliniques pour le soutenir.

Ses racines et ses feuilles provoquent une réaction semblable à celle de la cataire (voir notre département Nepeta) chez les chats. Nepeta department) response in cats.