Melissa officinalis

Name: Melissa officinalis
SKU: pda166
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Une aromatique adorée par les abeilles, les familles royales et les amateurs de thé.

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Tags: aromatique, comestible, médicinales, persistant, plant en pot, secheresse, soleil, vivace SKU: pda166 Catégorie: Bien au Balcon, Pour les Abeilles et les Papillons, Bouquet, Culinaire, Distillations, Feuillage Pérsistant, Parfumé, Résistant au Gel, Couvre-Sol, Médicinales, Rewild

Melissa officinalis often is a fast-spreading, fragrant herb – an essential ingredient for many perfumes and sweets.

Les feuilles sont en forme de cœur avec une surface rugueuse et veinée. Elles sont douces et velues avec des bords festonnés, et dégagent un léger parfum citronné.

Les fleurs, petites et roses, sont largement insignifiantes comparées au feuillage de cette variété.

L'histoire:

Une des plantes médicinales les plus durables, la mélisse peut vivre pendant plus de 10 ans.

It is adored by bees (“Melissa” actually means Honey Bee in Greek)

Lemon balm was a favourite plant of the Tudors, who scattered the leaves across their floors to cover all sorts of unpleasant odors.

À cette époque, on croyait également qu'elle pouvait chasser la « lourdeur d'esprit » et ouvrir « les obstructions du cerveau », d'après l'œuvre du botaniste anglais Nicholas Culpeper.

Elle a été introduite en Amérique du Nord par les premiers colons européens et cultivée dans les jardins de Monticello à Charlottesville, en Virginie (conçus par Thomas Jefferson lui-même !).

Donc, ce n'est pas une simple herbe - c'est une herbe majestueuse.

Bien qu'aujourd'hui elle soit largement utilisée pour aromatiser des sucreries, pour la production d'huile essentielle et dans l'industrie du parfum.