Origanum vulgare Variété Thumbles
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Origanum vulgare Variété Thumbles
€5,50
L'Origanum vulgare 'Thumbles Variety' est une plante herbacée vivace culinaire qui forme un coussin dense de feuilles dorées qui deviennent lentement vert clair en été.
Au printemps, ses feuilles émergent dans une teinte jaune vif qui s'adoucit progressivement pour devenir vert clair en été, créant un effet de couvre-sol lumineux.
La plante produit en été de petites fleurs rose pâle à violettes, très attractives pour les abeilles et les papillons.
Cette variété se propage doucement grâce à ses tiges rampantes qui s'enracinent au contact du sol, formant des tapis bas idéaux pour les bordures, les rocailles et les conteneurs.
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👨🌾CONSEILS DE JARDINAGE👨🌾 :
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- Plante herbacée vivace, elle disparaît généralement en hiver pour réapparaître au printemps. Son feuillage peut brunir ou se dessécher lorsque les températures baissent, mais son système racinaire reste actif sous terre, lui permettant de se régénérer au retour des beaux jours. Dans les régions plus froides, elle peut perdre toutes ses feuilles, tandis que dans les régions plus douces, elle peut conserver un peu de feuillage.
- Taillez la plante à la fin de l'automne ou au début du printemps pour favoriser une croissance saine à la reprise de la saison de croissance.
Apprenez-en davantage sur le jardinage avec l'origan :
Apprenez-en davantage sur la cuisine à l'origan (grâce à la merveilleuse chef Meg Bortin, du blog Everyday French) :
Les contes et la botanique : Origanum vulgare Variété Thumbles
L'origan vient du grec « oros » (montagne) et « ganos » (joie), littéralement « joie de la montagne ».
Dans l'Antiquité, l'origan symbolisait le bonheur et était utilisé dans les couronnes de mariée des traditions grecque et romaine.
L'espèce sauvage, plus connue sous le nom de marjolaine, est une plante vivace buissonnante à croissance rapide.
Elle appartient à la famille des menthes et des sauges et se rencontre couramment dans les régions montagneuses du bassin méditerranéen et de l'Asie tempérée.
En tant qu'herbe culinaire, l'origan évoque la cuisine méditerranéenne - des sauces tomates fraîches aux omelettes, en passant par la volaille, le poisson, les légumes... Vraiment tout !
Cette variété est particulièrement réputée en Italie pour sublimer les pâtes, les sauces tomates et les pizzas.
Pour ajouter une précision concernant l'Égypte antique : l'origan était utilisé dans les préparations pour l'embaumement des morts.
Comme les autres origans, il est hermaphrodite et pollinisé par les insectes, ses fleurs donnant naissance à de minuscules fruits en forme de noix.
🌸 Morphologie florale : Origanum vulgare Variété Thumbles
L'origan (Origanum vulgare) appartient à la famille des Lamiacées. C'est la famille de la menthe, qui comprend notamment Menthe chartreuse , Menthe suaveolens Calixte et Monarda didyma , ainsi que la lavande !
Ses fleurs sont bilabiées (à deux lèvres), petites et disposées en grappes denses et terminales en forme d'épis.
Les pétales sont généralement roses à violets, parfois blancs, et soudés en un court tube corollaire. Les sépales sont persistants, souvent teintés de rouge-violet, ce qui donne à l'inflorescence un aspect coloré, semblable à celui de bractées papyracées.
Les feuilles sont opposées, ovales et aromatiques, recouvertes de trichomes glandulaires qui sécrètent des huiles essentielles responsables de l'odeur piquante et résineuse.
🍃 Biologie de la reproduction
Les fleurs sont hermaphrodites , contenant à la fois des étamines et des pistils, et sont très attractives pour les abeilles et les pollinisateurs grâce à leur nectar.
La pollinisation croisée par les insectes est le mode principal, bien que l'autopollinisation puisse se produire.
Les fruits sont de petits schizocarpes à quatre lobes qui se divisent en minuscules nucules, permettant une dispersion efficace des graines. L'origan se propage également par voie végétative grâce à ses rhizomes, formant des tapis de croissance qui s'étendent.
🌍 Écologie et adaptations
Originaire d'Europe et d'Asie occidentale, l'origan prospère sous les climats méditerranéens , préférant les sols bien drainés et le plein soleil. Ses adaptations comprennent :
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💧 Résistance à la sécheresse
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🌞 Amoureux du soleil
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🍃 Port de croissance vivace
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🦋 Valeur écologique
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Autres noms :
Origan
Marjolaine sauvage
Origine:
France
€5,50
| Floraison | July, August, September |
| Taille | 0.3m H x 0.5m W |
| Exposition | Full Sun |
| Résistance au gel | -25°C to -30°C |
| Sol | Dry, Well-Draining |
Conseils de jardinage :
La botanique :
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