Salvia officinalis sous-espèce. lavandelifolia
La Salvia officinalis subsp. lavandulifolia est une petite plante vivace aux feuilles blanc-vert lancéolées qui dégagent un parfum de romarin et de lavande.
En tant que sauge, elle est particulièrement résistante à la sécheresse et apprécie le soleil.
Elle possède un feuillage aromatique que j'utilise fréquemment, frais ou séché, en cuisine.
Appartenant à la famille de la menthe, elle attire fortement les abeilles et les papillons.
👨🌾 CONSEILS DE JARDINAGE 👨🌾::
Les sauges n'apprécient pas du tout les racines gorgées d'eau, assurez-vous donc que votre jardinière/pot de fleurs/terre soit bien drainée.
Le Conte :
Celui-ci est vraiment intéressant !
Il a été découvert que l'huile essentielle de S. officinalis subsp. lavandulifolia possède un effet inhibiteur sélectif de l'acétylcholinestérase - ce dont, si vous êtes comme moi, vous n'avez aucune idée.
Apprenons ensemble : l'objectif du traitement par inhibiteurs de l'acétylcholinestérase est d'améliorer ou de stabiliser la mémoire et l'attention en inhibant la dégradation de l'acétylcholine, un neurotransmetteur libéré par les neurones cholinergiques du cerveau antérieur basal.
Un exemple simple : les inhibiteurs de la cholinestérase sont utilisés dans le traitement de la maladie d’Alzheimer ou de la démence.
Pour en savoir plus, consultez la page : Recherches sur la mémoire
Le nom binaire, officinalis , fait référence à l'usage médicinal de la plante — l' officina désignait traditionnellement le débarras d'un monastère où étaient conservées les herbes et les médicaments.
De plus, pour les passionnés de couleurs, la couleur sauge provient de la couleur du feuillage de la sauge commune (est-elle vraiment commune ?).
Le sage est sage.
Considérée comme une herbe sacrée par les Romains, elle fut plantée dans les monastères sous Charlemagne avant de devenir une herbe indispensable et très renommée au Moyen Âge.
Un savon, une soupe, une herbe purificatrice pour la maison et l'esprit, un dentifrice, une infusion qui éloigne la peste… quoi que vous ayez besoin, la sauge vous apporterait le salut.
Autres noms :
Salvia lavandulifolia
sauge espagnole
Origine:
Espagne, Sud de la France
Size: 9x9cm
| Floraison | June, July |
| Exposition | Sun |
| Résistance au gel | -20°C to -25°C |
| Taille | Height: 0.8 Width: 0.6 |
| Sol | Dry/Rocky |
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