Salvia officinalis 'Bergartten'

Salvia officinalis 'Bergartten'

9x9 cm
€5,90
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Salvia officinalis 'Bergartten'

Salvia officinalis 'Bergartten'

€5,90
pda192-9
Biologique
Durable
Cultivé localement

La Salvia officinalis 'Bergartten' est une variété de sauge appréciée pour sa tolérance à la sécheresse, ses grandes feuilles rondes bleu argenté et ses douces fleurs estivales.


La sauge, avec son feuillage très aromatique, est souvent utilisée fraîche ou séchée en cuisine comme condiment. Attention cependant : c’est une sauge puissante, à utiliser avec parcimonie !

Et c'est une plante qui aime le soleil.

Appartenant à la famille de la menthe, elle attire fortement les abeilles et les papillons.

Couleur des fleurs: Bleu pâle

Type de sol préféré: Bien Drainant, Graveleux (fin)

Ensoleillement: Plein Soleil

Zone de rusticité: Zone 7: -17°C

Port de la plante: Buissonant, Compact

Origine: Europe

🪴9x9 cm

🚂 Expédié dans toute l'UE
🌱 Cultivé dans notre pépinière

€5,90

☀️ Plein soleil
💧 Tolère la sécheresse
🌿 Feuillage odorant
🪴 Convient à la culture en pot ou en pleine terre
❄️ Vivace rustique
Faites d'abord fondre le beurre, puis ajoutez les feuilles de sauge. Mais ne les laissez pas cuire trop longtemps, sinon elles brûleraient.
Et voilà : du beurre de sauge ! Ajoutez-le à tous vos plats.

Taille du conteneur
Conseils de jardinage

Les sauges n'apprécient vraiment pas les racines détrempées, assurez-vous donc que votre jardinière/carré potager/terre est bien drainé(e).

La Botanique

De plus, pour les passionnés de couleurs – la couleur sauge vient de la couleur du feuillage de la sauge commune (mais est-elle vraiment commune ?).

La sauge est sauge.

Traitée comme une herbe sacrée par les Romains, plantée dans les monastères sous Charlemagne avant de devenir une herbe indispensable de grande renommée au Moyen Âge.

Un savon, une soupe, une herbe nettoyante pour la maison et l'esprit, un dentifrice, une infusion qui éloigne la peste… quoi que vous ayez besoin, la salvia vous apporterait votre salut.

Le Mythe

Le nom « Berggarten » signifie « jardin de montagne » et indique la zone dans laquelle cette plante était cultivée comme sauge ornementale dans un domaine jardinier allemand.

Le nom binaire, officinalis, fait référence à l'utilisation médicinale de la plante : l'officina était le cellier traditionnel d'un monastère où étaient stockés les herbes et les médicaments.

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