Salvia officinalis 'Bergartten'
Salvia officinalis 'Bergartten'
La Salvia officinalis 'Bergartten' est une variété de sauge appréciée pour sa tolérance à la sécheresse, ses grandes feuilles rondes bleu argenté et ses douces fleurs estivales.
La sauge, avec son feuillage très aromatique, est souvent utilisée fraîche ou séchée en cuisine comme condiment. Attention cependant : c’est une sauge puissante, à utiliser avec parcimonie !
Et c'est une plante qui aime le soleil.
Appartenant à la famille de la menthe, elle attire fortement les abeilles et les papillons.
👨🌾 CONSEILS DE JARDINAGE 👨🌾 : Les sauges n'apprécient vraiment pas les racines gorgées d'eau, assurez-vous donc que votre jardinière/pot de fleurs/sol soit bien drainé.
Le Conte :
Le nom « Berggarten » fait référence au « jardin de montagne » et indique la région où cette plante était cultivée comme sauge ornementale dans un domaine horticole allemand.
Le nom binaire, officinalis , fait référence à l'usage médicinal de la plante — l' officina désignait traditionnellement le débarras d'un monastère où étaient conservées les herbes et les médicaments.
De plus, pour les passionnés de couleurs, la couleur sauge provient de la couleur du feuillage de la sauge commune (est-elle vraiment commune ?).
Le sage est sage.
Considérée comme une herbe sacrée par les Romains, elle fut plantée dans les monastères sous Charlemagne avant de devenir une herbe indispensable et très renommée au Moyen Âge.
Un savon, une soupe, une herbe purificatrice pour la maison et l'esprit, un dentifrice, une infusion qui éloigne la peste… quoi que vous ayez besoin, la sauge vous apporterait le salut.
Origine:
Europe
| Floraison | June, July |
| Taille | Height: 0.8 Width: 0.6 |
| Exposition | Sun |
| Résistance au gel | -20°C to -25°C |
| Sol | Dry/Rocky |
Conseils de jardinage :
La botanique :
Les mythes :