Rubia tinctorum

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La Rubia tinctorum , communément appelée garance commune ou garance des teinturiers, est une plante herbacée grimpante vivace de la famille du café.
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Originaire de la région méditerranéenne et d'Asie occidentale, elle était autrefois cultivée dans toute l'Europe pour ses racines, qui donnent la célèbre teinture rouge connue sous le nom d'alizarine .
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La couleur est extraite de ses racines, appelées rhizomes, qui sont naturellement jaune orangé et deviennent rouge fluorescent lorsqu'elles sont exposées à l'oxygène.
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Les fleurs de Rubia tinctorum sont petites et étoilées , généralement jaune-vert, de taille modeste mais nombreuses. Pollinisées par de petits insectes, principalement des abeilles et des mouches, elles donnent naissance, à la fin de l'été, à de minuscules baies noires et rondes. Ces fruits, sans intérêt ornemental, jouent un rôle écologique en attirant les oiseaux qui disséminent les graines.

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Le feuillage de la garance est caractéristique : des feuilles étroites, lancéolées, disposées en verticilles de quatre à six autour de la tige, formant un motif régulier, presque géométrique.

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La surface des feuilles est légèrement rugueuse, un autre atout pour l'escalade, et elles conservent une belle couleur vert foncé tout au long de la saison de croissance.

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Sous terre se trouve la partie la plus précieuse du Rubia tinctorum : ses racines épaisses et fibreuses, qui peuvent s'étendre sur plus d'un mètre de long.

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Ces racines renferment l'alizarine, un composé colorant rouge, et pendant des siècles, elles ont été récoltées, séchées et broyées pour produire des nuances éclatantes de rouge, de rose et d'orange destinées à la teinture des textiles.

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Avant l'apparition des colorants synthétiques au XIXe siècle, la garance était l'une des plantes tinctoriales les plus importantes d'Europe, cultivée commercialement en France, aux Pays-Bas et au Levant. Aujourd'hui encore, les teinturiers naturels l'apprécient pour la profondeur de sa couleur et son importance historique.

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👨‍🌾CONSEILS DE JARDINAGE 👨‍🌾 : Rubia tinctorum

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    • 🌱 Côté entretien, une taille légère après la floraison ou au début du printemps stimulera la repousse.
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    • Récolter régulièrement les racines empêchera la plante d'envahir votre jardin.
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    • À associer avec d'autres plantes tinctoriales telles que Calendula officinalis et Tanacetum vulgare.
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👩‍🍳CONSEILS DE TEINTURE👩‍🍳

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Il s'agit d'une forme d'art délicate et rigoureuse, je me référerai donc à ceux dont j'ai suivi les tutoriels et les conseils par le passé.
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    • Céline Philippe - Teinture Sauvage - Mourir avec des plantes, une histoire
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    • Shepherd Textiles - Procédé de teinture étape par étape avec Rubia tinctorum
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    • Suzanne Dekel - Processus de teinture étape par étape et comparaisons de l'intensité de la couleur
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Les Contes et la Botanique

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Un morceau de coton teint avec du Rubia tinctorum a été retrouvé sur le site archéologique de Mohenjo-daro, prouvant que la pratique de teindre les vêtements remonte au moins au 3e millénaire avant notre ère. \n \nDepuis lors, elle a été utilisée comme teinture végétale rouge pour le cuir, la laine, le coton et la soie par de nombreuses cultures et de nombreux peuples. \n Pour la production de colorants : \n
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    • Les racines sont récoltées après deux ans.
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    • La couche rouge extérieure donne la teinte commune de la teinture, la couche jaune intérieure peut apporter un niveau de couleur plus raffiné.
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    • La teinture est fixée au tissu à l'aide d'un mordant, le plus souvent de l'alun.
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Pourquoi et comment ? \n Les racines contiennent l'acide rubéthyrine. \n \nPar séchage, fermentation ou traitement avec des acides, cela se transforme en sucre, en alizarine ( C 14 H 8 O 4 - c'est le colorant rouge) et en purpurine, qui ont été isolés pour la première fois par le chimiste français Pierre Jean Robiquet en 1826. \n Dans le « Capitulare de villis » (texte du VIIIe ou IXe siècle commandé par Charlemagne pour guider la gestion des maisons royales), la garance est une plante obligatoire dans les jardins, mentionnée sous le nom de « warentiam ». \n \nOn produit également des teintures violettes à partir de garance : en la combinant avec de l’indigo, ou en utilisant un mordant de fer pour faire disparaître les teintes bleues. \n \n
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🌱 Biologie de la reproduction : Rubia tinctorum

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La garance pousse mieux en plein soleil ou à mi-ombre et préfère un sol fertile et bien drainé, maintenu modérément humide. Rustique sous les climats tempérés, elle tolère une certaine sécheresse une fois bien installée, mais elle se développe mieux avec un arrosage régulier en période de sécheresse.

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Grâce à sa capacité à grimper, elle peut être guidée par-dessus des clôtures basses ou laissée libre de former un couvre-sol étendu si l'espace le permet.

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La plante se propage par rhizomes, elle a donc intérêt à être contenue ou éclaircie chaque année.

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La multiplication est simple et peut se faire par semis ou par division des racines matures. La germination des graines est lente, pouvant parfois prendre plusieurs semaines, tandis que la division des racines permet une implantation plus rapide et garantit que les nouvelles plantes auront la même qualité de teinture que la plante mère.

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Les racines destinées à la teinture sont généralement récoltées après deux ou trois ans de croissance, lorsque la concentration d'alizarine est à son maximum.

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D'un point de vue botanique, Rubia tinctorum est une plante fascinante, à la fois ornementale et utilitaire.

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Elle fait le lien entre les mondes de la botanique, de l'histoire et de l'art, offrant non seulement un port grimpant élégant et des fleurs délicates, mais aussi un lien direct avec l'art ancestral de la teinture naturelle qui a coloré les tissus des civilisations pendant des millénaires.

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Autres noms

La garance rose \n La garance commune \n La garance des teinturiers \n Garance des teinturiers \n \n
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Origine:

Amérique du Nord
Taille 0.3m H x 0.5m W
Exposition Full Sun
Résistance au gel -15°C to -20°C
Sol Any, Well-Draining
Plantation March to May, September to November

Conseils de jardinage :

La botanique :

Les mythes :

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