Origanum vulgare Variegatum

Son feuillage est particulièrement charmant — vert pâle bordé de blanc crème — et dégage un parfum puissant et aromatique qui rend cette herbe à la fois décorative et utile.

Les fleurs de cette variété apparaissent vers la fin de l'été/le début de l'automne, en grappes lâches de fleurs rose pâle ou blanches, attirant les pollinisateurs et ajoutant de douces touches de couleur au jardin.

L'Origanum vulgare est un incontournable de tout jardin d'herbes aromatiques bien fourni et ensoleillé.

Ses feuilles sont un ingrédient clé de la cuisine méditerranéenne, qu'il s'agisse de garnitures pour pizzas, de sauces pour pâtes, de marinades ou d'huiles aromatisées aux herbes pour les vinaigrettes.

À avoir absolument ! Et en plus, il est très joli !

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  • 🔄 En tant que plante herbacée vivace, elle disparaît généralement en hiver mais revient au printemps. \n
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    • Le feuillage peut brunir ou se dessécher lorsque les températures baissent, mais le système racinaire de la plante reste vivant sous terre, ce qui lui permet de se régénérer lorsque les températures remontent.
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    • Dans les climats plus froids, il peut perdre toutes ses feuilles, tandis que dans les régions plus douces, il peut conserver un peu de verdure.
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  • ✂️ Taillez la plante à la fin de l'automne ou au début du printemps pour favoriser une croissance saine lorsque la saison de croissance reprendra.
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  • 💦 Veillez à bien arroser vos plantes pendant la saison de croissance, surtout par temps chaud.
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  • 💇‍♀️ Pour conserver une forme nette et compacte, taillez les plantes établies des deux tiers à la fin de l'été, afin de les empêcher de devenir trop hautes.
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Le conte et la botanique : Origanum vulgare Variegatum