Salvia officinalis

Une herbe parfumée utilisée dans de nombreuses cultures pour la cuisine

Note 0 sur 5

0 avis clients

Plage de prix : 4,90 € à 12,00 €

Salvia officinalis is a member of the Lamiaceae family, known for its aromatic properties, drought tolerance and long-standing relationship with mankind.

Les feuilles sont gris-vert, allongées, en forme de lance, rugueuses sur le dessus et presque blanches en dessous en raison des nombreux petits poils doux.

Les fleurs sont petites, tubulaires, et varient du violet au lavande. Elles sont disposées en épis qui s'élèvent au-dessus du feuillage et fleurissent principalement de la fin du printemps au début de l'été.

📖 L’Histoire

Le nom binaire, officinalis, fait référence à l'utilisation médicinale de la plante—le officina était le lieu de stockage traditionnel d'un monastère où les herbes et les médicaments étaient conservés.

De plus, pour les passionnés de couleurs – la couleur « sauge » provient de la couleur du feuillage de la sauge commune (est-elle vraiment si commune ?).

La sauge était normalement de couleur sauge.

Considérée comme une herbe sacrée par les Romains, plantée dans les monastères sous Charlemagne avant de devenir une herbe indispensable de grande renommée au Moyen Âge.

Un savon, une soupe, une herbe purificatrice pour la maison et l’esprit, un dentifrice, une infusion qui éloigne la peste… peu importe ce dont vous aviez besoin, la sauge vous apportait votre salut.