Salmon

Le Jardin Autonome

Un jardin autonome – un petit jardin de plantes aromatiques préplanté et autonome, idéal pour la cuisine, le balcon ou le salon.

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Vous êtes-vous déjà demandé s’il existait un moyen simple de profiter d’herbes fraîches toute l’année, même dans votre appartement ?

La solution est peut-être juste au coin de la rue !

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Le Jardin Autonome est un jardin d’intérieur pré-planté et auto-arrosant qui allie élégance et utilité.

Chaque unité arrive prête à pousser : une sélection soignée de plantes aromatiques âgées d’un an, une jardinière en résine durable avec réservoir d’eau intégré, et un livret de recettes pour vous guider dans votre aventure.

Nous utilisons un terreau de qualité et une jardinière en plastique recyclable (27 × 12 × 14,5 cm) avec un système de réservoir d’eau intégré.

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Les recettes sont généreusement fournies par notre partenaire et chère amie, Meg Bortin, du blog Everyday French Chef.

Chaque recette est sélectionnée en fonction de l’herbe choisie et de la saison – les salades de printemps en plein hiver ne sont le choix de personne !

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Il suffit de placer le Jardin Autonome dans votre cuisine ou votre espace de vie et de laisser le système s’occuper de l’arrosage.

Que ce soit l’origan pour vos sauces, le thym pour les légumes rôtis ou la menthe pour vos infusions, le Jardin Autonome garde les saveurs à portée de main sans la corvée du quotidien ni le désordre. Jardin Autonome vous permet d’avoir vos herbes aromatiques à portée de main, sans vous salir ni vous soucier de l’arrosage quotidien.

Idéal pour la vie en ville, les balcons et les petits espaces, ce jardin autonome garantit verdure, parfum et fraîcheur — sans stress.

Faites entrer la nature chez vous.

Cultivez le goût, durablement. 🌱

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En savoir plus sur le jardinage d’intérieur :

FR: Plantes Aromatiques en Intérieur : Comment les Cultiver ?

ENG: How to Start an Herb Garden Indoors

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Comment ça marche ?

    • Sélectionnez l’un de nos Jardins d’Aromatiques – ils sont organisés par thème et par exposition au soleil afin de permettre aux plantes de coexister harmonieusement dans le même environnement.

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Le Jardin Aromatique Culinaire

Origanum vulgare ‘Thumbles Variety’ – origan doré, parfumé et polyvalent.

Salvia officinalis ‘Bergartten’ – sauge culinaire robuste.

Thymus longicaulis ‘Odoratus’ – thym aux feuilles aromatiques.

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Le Jardin de l'Ombre

Melissa officinalis – mélisse, feuilles aromatiques citronnées.

Mentha ‘Chartreuse’ – menthe poivrée-aromatique, facile à cultiver en pot.

Chamaemelum nobile – camomille romaine, fleurs délicates et parfumées.

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Le Jardin Arôme d'Eté

Salvia officinalis ‘Purpurea’ – sauge pourpre, ornementale et comestible.

Thymus camphoratus – thym camphré, rampant et aromatique.

Helichrysum italicum – plante curry, feuillage argenté aromatique.

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Le Jardin Trio Méditerannéen

Thymus longicaulis ‘Odoratus’ – thym rampant, aromatique et tolérant à la sécheresse.

Rosmarinus officinalis ‘Repens’ – romarin traçant, parfumé et aimant le soleil.

Origanum vulgare ‘Thumbles Variety’ – origan doré, rustique et savoureux.

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Le Jardin Très Rustique

Artemisia abrotanum – armoise odorante, feuillage vert argenté, tolérante au gel.

Salvia sclarea – sauge sclarée, feuilles aromatiques et fleurs décoratives.

Satureja montana – sarriette d’hiver, persistante et culinaire.

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Le Jardin Couleurs & Fleurs Comestibles

Monarda didyma – monarde, fleurs rouges vives, aimant les pollinisateurs.

Origanum vulgare Variegatum – origan panaché, feuilles comestibles.

Calendula officinalis – pétales comestibles, fleurs orange éclatantes.

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    • Sélectionnez la couleur de votre Jardin Autonome (Saumon / Vert / Café)

    • Le Jardin Autonome sera expédié à votre domicile avec toutes les précautions nécessaires pour que les plantes ne souffrent pas pendant le transport.

    • Vous êtes prêt à commencer à cuisiner !

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Notes sur les plantes aromatiques et leur culture dans le Jardin Autonome

Quelles plantes aromatiques peut-on cultiver en pot ?

Les herbes aromatiques appartiennent principalement à trois familles botaniques :

Alliaceae: plantes vivaces à bulbes comme l’ail, l’oignon, la ciboulette, l’échalote.

Apiaceae: plantes annuelles odorantes comme le cerfeuil, le fenouil, le persil.

Lamiaceae: productrices d’huiles essentielles, comprenant le basilic, la sauge, le romarin, la menthe et le thym.

Not all culinary herbs can be grown indoors, but many do adapt well to containers.

The key is to respect each plant’s specific needs to guarantee healthy growth and a good harvest.

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Besoins en lumière et en eau

La plupart des herbes ont besoin de soleil, avec des tolérances différentes :

Amatrices de plein soleil (4 à 5 h/jour) :: rosemary, thyme, satureja, sage, oregano

Soleil brillant mais indirect / ombre: chamomile, melissa, mint.

Préférence pour l’ombre partielle (<3 h/jour) :: allium, houttuynia

  • 💡 Astuce : évitez de placer votre Jardin Autonome près de sources de chaleur intense comme les radiateurs, qui assèchent rapidement les plantes.

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Récolte

Cueillez les feuilles autour de la floraison, une par une selon vos besoins. Pour le thym et la ciboulette, coupez les tiges à un tiers de leur longueur avec des ciseaux pour encourager une repousse dense et touffue.

Évitez de récolter les plantes très jeunes afin de leur permettre de bien s’établir.

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Idées de combinaisons d’herbes

Certaines associations fonctionnent particulièrement bien en intérieur :

Lumière modérée & arrosage fréquent : alliacées, menthe, houttuynia (plante poisson).: allium, mentha, Fishmint (Houttuynia)

Lumière intense & arrosage occasionnel :thym, romarin, origan, lavande, artemisia, camomille, sarriette, sauge.

Jardin Autonome - Couleur

Coffee, Green, Salmon

Jardin Autonome - Bundle

Colors and Edible Flowers Bundle, Culinary Aromatics Bundle, The Mediterannean Trio Bundle, The Shady Bundle, The Smell of Summer Bundle, The Very Hardy Bundle

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